商品の説明
ご閲覧ありがとうございます。
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
令和6年、栃木県栃木市産コシヒカリです。
※こちらの商品タイトルは玄米となっております。ご希望であれば精米は無料となっております。白米にすると、ヌカを落としますので質量が１割程度減ります。　
少しでも食味を良くしたいので、栽培方法にはこだわっています。
化学肥料は不使用、農薬は初期の除草剤1回使用の減農薬で栽培しました。
毎年、土壌改良の為に自作の微生物資材や堆肥、緑肥などを使い地力の向上に努めています。
乾燥調整も極力自然に近い通風乾燥で時間をかけて水分調整をしております。今年は天気の関係で、最後に弱火で乾燥致しました。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
飲食店にも納品しているので、色彩選別機と言う機械を通して、カメムシ被害、ヤケ米、シラタなどを除去して品質を安定させています。
ここ数年、価格の見直しをしていなかったので、
相場や減農薬、化学肥料不使用、色彩選別機の使用などを考慮して改訂しました。　
10kg・・・¥6000
20kg・・・¥11000
30kg・・・¥16500
(ダンボール、米袋など梱包資材の重さも含まれます)
※なお、既にこの価格で取り引きして頂いてるお客様がいるので、値引き交渉はお断り致します。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
私は小さいころから祖父が先祖代々の田んぼを大切にしているのをずっと見てきました。
小さいころは良く手伝いをして機械の横に乗せてもらったり、トラクターや田植機に乗せてもらうのが楽しみでした。
そんな祖父との思い出のある田んぼを引き継ぎました。
昔は、一人暮らしをしていました。その時は、スーパーのお米を食べていましたがそれを普通と思っていました。
しかし、祖父が実家から送ってくれたお米を食べてお米の考え方が変わりました。
毎日の食事に欠かせない必需品です
ホントに、美味しかったのです。
そんな、お米を作りたい、そう思い勉強をし続けて今に至っております。
私にも家族ができ、今は子供も大きくなり私の農業を手伝ってくれています。
祖父と農業を経験した頃のように子供達と楽しく農業をやっています。
私の大きな背中を見て育ってほしいと願っています(笑)
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
私達家族は、安全でおいしいお米を追求しておりまして、化学肥料無使用や減農薬を研究し今では、まわりの農家さん・飲食店さんに認められるようなお米を作っております。
種類···玄米
銘柄···コシヒカリ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域栃木県